7 août 2011
PAIN PERDU
PAIN PERDU : (et oui comme celui de votre enfance que de souvenirs)
Ingrédients :
- 3 oeufs
- lait écrémé
- Sucure
- Brioche (un peu vieille)
Préparation :
- Mélanger les oeufs, avec le sucre et le lait dans un récipient
- Couper la brioche en tranche
- Tremper les tranches de brioche dans le mélange
- Prendre une poêle, mettre un peu de margarine et faire dorer les tranches de brioche bien imbibé
- Retirer les tranches de la poêle et les mettre dans un plat et y ajouter un peu de sucre dessus
Se déguste tièdes ou froides au choix
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